Production, dégustation et vente de vins à Vallet Artisan Vigneron

gros plant Saint-Herblain

Olivier Alain est le producteur de vin qui vous fera découvrir la vraie saveur du gros plant. Il est installé à Vallet.

Gros plant : un des meilleurs vins ! 

Le gros plant est connu sous le nom de folle-blanche. En effet, ce type de vin est issu du cépage blanc appelé folle blanche. Il est d’une couleur pâle, voire blanc verdâtre. Mais il séduit par sa légèreté et sa fraîcheur. Ce vin de référence est très apprécié depuis bien des années. En ce qui concerne sa saveur exquise, elle provient d’une excellente vinification. Les cuisiniers qui souhaitent marier un vin avec un met peuvent opter pour le gros plant pour obtenir un plat à la fois harmonieux et délicieux. Aussi, il est l’accompagnement idéal pour les fruits de mer et les huîtres.

Que vous soyez à Saint-Herblain, Nantes, Rezé ou à Clisson, Olivier Alain reste à votre proximité. Vous pouvez le contacter pour plus de renseignements.